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武汉竹烤烧烤培训学校哪里好
发布时间:2023-11-26        浏览次数:315        返回列表

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1、扇贝是推荐吃的,尤其是陆敬蒜蓉扇贝,沿海地区的扇贝都是海边刚捞出来的,非常的新早银慎鲜,吃起来有特别的鲜甜味。2、生蚝,苦附真测困月作甲秋律主这个也是烧烤里常出的一道菜,海边的生蚝相对便宜:大的5元一个,小的10元3个,这可以吃过瘾。3、烤大虾,这些都是常见的烧烤,也是海鲜烧烤的三兄弟,味道搏蚂很不错打赵起袁众提边,但是烤大虾的价校倍希称连市律话顾扩弦格却不是很便宜,这个根据自己的荷包进行选择。

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二、配方

把肉夹馍里的肉换成巴西烤肉肉夹馍菜谱简介馅料十足,巨无霸肉夹馍,香的没话说!材料白吉馍:低筋面粉、盐、糖、发酵粉腊汁肉:带皮猪肉、姜、八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、盐、料酒、老抽、生抽做法1、发酵粉温水化开,少量糖和盐温水化开。2、一起倒入面粉中揉捏成面团,软硬适中不粘手为宜。3、包上保鲜膜,置于温暖处发酵成2倍大、内成蜂窝状,排出空气揉成面团。4、分成三个面剂子,按扁,擀薄。将三个薄饼叠加擀成一个大饼,卷起,再分成三个剂子,按扁,擀薄,用牙签戳几个小孔,盖上面盆饧10分钟左右。5、烤箱上下管140度预热10分钟,白吉馍放入烤盘烘烤15-20分钟左右取出,中间切开待用。6、带皮猪肉拔毛刮皮洗净,分成几大块,焯水出血沫洗净。7、加水没过猪肉大火烧开,放姜、八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、料酒、老抽,小火炖煮1个半小时左右,放生抽、适量盐、糖,继续煮1个小时左右。8、将炖煮好的猪肉切碎,淋上汤汁夹在白吉馍里即可。

糖(或蜂蜜) 1/2碗2.将花生去皮.

其实可以自己先做做试试或者是跟着烧烤师傅学一段时间就可以了,我是这样做的,先把肉串洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,肉串也比较脆软嫩,特别好吃的。

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